10月22日晚，备受瞩想法中日合拍的旅行记录片《世界遗产散步·大运河》在央视CCTV-9记录频谈黄金时段播出。央视镜头以主不雅视角千里浸式地展现了中国大运河沿线的壮丽好意思景、诱东谈主好意思食和丰富的东谈主文故事。这集记录片中，绍兴闻名餐饮品牌寻宝记代表绍兴菜indian sex5，为不雅众呈现了绍兴好意思食的醉东谈主魔力。

（10月22日，寻宝记第8次亮相央视）

据悉，这是寻宝记第8次亮相央视热播节目。此前，这家绍兴菜品牌已7次登上央视荧屏，有不少当地庶民称其为“央视专科户”。除央视外，这几年寻宝记还曾亮相湖南卫视、台湾中视、浙江卫视、江西卫视、黑龙江卫视、上海电视台、《三联活命周刊》、《南边周末》等主流媒体。2023年，记录片《绍兴追溯 舌尖寻宝》还曾亮相俄罗斯电视台。

记录片《世界遗产散步：大运河》央视播出

寻宝记代表绍兴菜，第8次登上央视

记录片《世界遗产散步：大运河》由中央播送电视总台与日本NHK集合摄制，画面良好，运镜细密。记录片主东谈主公从大运河南端宁波港运转，由南往北，沿途直抵北京，门道多个历史名城和文化重镇。记录片分两集播出，在10月22日的第一聚会，千年古城绍兴当作打卡第三站出镜。

绍兴是中国大运河南端“浙东运河”沿线的中枢城市，有着深厚的历史文化底蕴。记录片以快要7分钟篇幅，先容了绍兴的古运河、八字桥、古纤谈、柯岩景区、安昌古镇等好意思景，让不雅众晓悟到了这座江南水城的独到韵味。而来自寻宝记绍兴菜的绍兴醉蟹等传统好意思食，更是让不雅众大饱口福。镜头下，绍兴醉蟹的食材、配料、制作才能以及背后的故事齐取得了详备的解读和呈现，让东谈主们对绍兴饮食文化有了愈加潜入的了解和意志。

（醉蟹，又一次代表绍兴菜在央视出镜）

绍兴菜中的“央视专科户”

寻宝记用好意思食力量，执续传播绍兴文化

寻宝记绍兴菜初次亮相央视是在2019年9月2日的CCTV-2财经频谈《浮滥观点》节目中。其时，央视用6分多钟的镜头，能干先容了寻宝记的酒醉风范菜品，向世界东谈主民展示了醉倒一切的绍兴饮食文化。而后，寻宝记绍兴菜屡次亮相央视舞台，成为了绍兴菜的代表品牌之一。

（2019年9月2日，寻宝记初次亮相央视）

（寻宝记，绍兴菜中的“央视专科户”）

据了解，寻宝记绍兴菜之是以大略在央视舞台上屡获深爱，与其遥远秉执的“守正更正”理念密不能分。该品牌在传统绍兴菜的基础上进行更正和发展，既保留了绍兴菜的老滋味和土产货特点，又融入了当代元素和前锋气味，使得绍兴菜愈加顺应当代东谈主的口味和需求。同期，寻宝记还矜重挖掘和传承绍兴菜背后的故事和文化内涵，勤快于让每一谈菜品齐成为一段绍兴文化的见证和传承。

（从绍兴传统生醉蟹基础上更正推出的绍兴熟醉蟹）

寻宝记厚爱东谈主先容，多年前寻宝记就以“守正更正”的居品研发想路对传统的绍兴醉蟹进行了更正升级，“生醉”改为“熟醉”，使其愈加顺应当代东谈主的饮食俗例，同期也更好的体现绍兴黄酒风范。绍兴熟醉蟹推出后，受到市集热捧，不但屡次登上央视，更屡获大奖，现在已成为绍兴菜餐厅的标配。

文爱剧情

（顾主盈门的寻宝记餐厅）

值得一提的是，这部中日合拍的《世界遗产散步·大运河》记录片已于客岁在日本播出，这也为绍兴菜的外西化传播注入了新的能源。

寻宝记绍兴菜独创东谈观点亮以为indian sex5，绍兴好意思食这次在央视记录片中的亮相，不仅是对绍兴菜的笃定，更是对绍兴文化和中国大运河文化的有劲传播。寻宝记绍兴菜以好意思食为引子，用我方的阵势讲好中国故事，从而让更多的东谈主通过绍兴菜意志绍兴这座文化古城，也让世界更好地了解中国。寻宝记也将链接以振兴发挥绍兴菜为己任，不停推出更多更正菜品，让绍兴菜成为中国文化的一张亮丽柬帖，走向世界舞台。

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